Zucchini-Lasagne mit Bolognesefüllung

Heute haben wir Hannah die Zucchini zu einer köstlichen Lasagne verarbeitet. Wir haben statt der Nudelplatten, Zucchini-Scheiben genommen  und statt Hackfleisch haben wir es mit Tofu probiert. Wenn ihr die auch mal nachmachen wollt, kommt nun das verdammt leckere Rezept: Zutaten 180g fester Tofu natur 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 120g Möhren ca. 4 EL Öl […]